＜ 献立 ＞ 

・穴子ちらし寿司 

・チキンチーズ揚げ 

・スナップエンドウの梅マヨ和え 

・あじさいゼリー 

・すまし汁 

ちらし寿司は見た目の華やかさや酢飯がご入居者様に人気のメニューで、 

「きれいですね」 

「今日はごちそうですね」と 

喜びの声がたくさんきかれました。 

栄養課 

＜ 献立 ＞ 

・山菜いなりずし 

・かつおのたたき 

・炊き合わせ（筍・しんじょ・花形人参・ふき） 

・メロン 

・すまし汁 

入居者様からは 

「初ガツオですね、うれしいです！」 

「美味しくて大事に食べてます」 

とたくさんの笑顔と喜んでいただけたコメントをいただきました。 

昔のこどもの日の思い出話をしてくださる方もおり 

楽しい話題のきっかけにもなりました。 

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　栄養課 

桜の香りの桜ご飯と季節の食材を取り入れ華やかな見た目で 

春の訪れを感じていただけたらと思いご用意しました。 

＜ 献立 ＞ 

・さくら御膳

・天ぷら盛り合わせ（海老・きす・舞茸）

・煮しめ

・菜の花の辛し和え

・厚焼き玉子

・桜餅風デザート

・すまし汁

天ぷらは入居者様からリクエストの多いメニューで喜んでいただけた方が多かったです。 

また、今回はお弁当箱の見た目にも楽しんでいただけました。 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　栄養課 

 ＜ 献立 ＞ 

・エビピラフ 

・フライドチキン、フライドポテト 

・彩りサラダ 

・クリスマスデザート 

・コーンスープ 

ご入居者様からも 

美味しかったとたくさんの方からコメント聞かれ、 

見た目にも楽しんでいただけました。 

栄養課としては今年最後の行事食となりましたが、 

来年も皆様に楽しんでいただけるような努力をして参りますので 

宜しくお願いします。 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　栄養課 

＜ 献立 ＞ 

・握り寿司（まぐろ2貫、かんぱち、サーモン、甘エビ、煮穴子 計6貫） 

・鶏肉と里芋のゆず味噌煮 

・ぶどうゼリー 

・沢煮椀 

入居者様からは 

「盆と正月が一緒に来たみたいでうれしいです」 

「ここでお寿司が食べられると思わなかったからびっくりです！」 

久しぶりのお寿司に喜びの声をたくさん頂けました。 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　栄養課 

運動会のお弁当をイメージした料理と季節の果物や食材を取り入れた献立にしました。 

＜ 献立 ＞ 

・いなり寿司 

・海老フライ

・厚焼き玉子

・煮しめ

・季節の果物（柿）

・すまし汁

入居者様からは

「今日は珍しいものがいっぱいだね〜」

「いなり寿司うれしいです！」

などの声がいただけました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　栄養課