＜ 献立 ＞ 

・エビピラフ 

・フライドチキン、フライドポテト 

・彩りサラダ 

・クリスマスデザート 

・コーンスープ 

ご入居者様からも 

美味しかったとたくさんの方からコメント聞かれ、 

見た目にも楽しんでいただけました。 

栄養課としては今年最後の行事食となりましたが、 

来年も皆様に楽しんでいただけるような努力をして参りますので 

宜しくお願いします。 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　栄養課 

＜ 献立 ＞ 

・握り寿司（まぐろ2貫、かんぱち、サーモン、甘エビ、煮穴子 計6貫） 

・鶏肉と里芋のゆず味噌煮 

・ぶどうゼリー 

・沢煮椀 

入居者様からは 

「盆と正月が一緒に来たみたいでうれしいです」 

「ここでお寿司が食べられると思わなかったからびっくりです！」 

久しぶりのお寿司に喜びの声をたくさん頂けました。 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　栄養課 

運動会のお弁当をイメージした料理と季節の果物や食材を取り入れた献立にしました。 

＜ 献立 ＞ 

・いなり寿司 

・海老フライ

・厚焼き玉子

・煮しめ

・季節の果物（柿）

・すまし汁

入居者様からは

「今日は珍しいものがいっぱいだね〜」

「いなり寿司うれしいです！」

などの声がいただけました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　栄養課

 8月の行事食は 

8月11日 山の日に提供しました。 

山の日は「山に親しむ機会を得て、山の恩恵に感謝する日」という意味が込められています、今回の献立はそんな山の日の意義に沿い山の幸と季節の野菜や果物を取り入れたものにしました。 

＜献立＞ 

山菜ご飯 

鶏竜田揚げのおろしあん 

夏野菜サラダ 

季節の果物（カットマンゴー） 

すまし汁 

入居者様からは 

「今日は珍しいものが食べられてうれしい」 「おいしかった、山の日とかあるんだね」 といった声が聞かれました。 

あまり馴染みのない祝日だったようですが、興味を持って楽しんでいただけた方もいらっしゃいました。 

栄養課