10月13日スポーツの日に行事食行いました。 運動会のお弁当をイメージした料理と季節の果物や食材を取り入れた献立にしました。 < 献立 > ・いなり寿司 ・海老フライ・厚焼き玉子・煮しめ・季節の果物(柿)・...
9月行事食9月15日に 敬老の日 行事食を行いました。華やかさや季節感を感じていただけるような献立にしました。ご長寿のお祝いの気持ちとこれからも笑顔で元気に過ごしていただけるよう願ってご用意させてい...
8月の行事食は 8月11日 山の日に提供しました。 山の日は「山に親しむ機会を得て、山の恩恵に感謝する日」という意味が込められています、今回の献立はそんな山の日の意義に沿い山の幸と季節の野菜や果物を取り...
7月31日は土用丑の日の行事食を行いました。<献立>・うなぎちらし寿司・揚げ茄子と蒸し鶏の中華和え・すいか・すまし汁入居者様からは「今日はうなぎなんだね、ごちそうだね!」「今年初めて食べるのでうれ...
7月7日 昼食は七夕行事食の提供を行いました。<献立>・七夕そうめん・天ぷら盛り合わせ(えび きす 舞茸 さつま芋)・メロン「今日もおいしくいただいています」「メロンが甘くておいしかった」「楽しみに...